Kamis, 20 Januari 2011

Kentang paprika

Bahan:
kentang
paprika (hijau, merah)
beef (yg bentuknya lembaran)
bawang bombay
bawang putih
garam
minyak goreng

Cara membuat:
!. cuci bersih kentang karena kentang yang digunakan tidak dikupas kulitnya kemudian tiriskan
2. potong tiap kentang menjadi 6 atau 8 bagian
3. Haluskan garam dan bawang putih dan masukkan hasil halusan ke dalam kentang, tambah air secukupnya dan rendam beberapa menit (5-10menit) lalu goreng
4. Potong-potong paprika, bawang bombay dan beef nya kecil kecil.
5. Tumis potongan paprika,bawang bombay hingga harum
6. masukkan beef dan kentang yang telah digoreng, masak sebentar dan sajikan

Tampak enak kh?? dan pastinya guampaaangg banget bikinnya. Oya menu ini bisa dijadiin pengganti karbohidrat nasi lho karena uda ada kentang sebagai bahan utamanya....

Selamat mencoba ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar